霜降，含有天氣漸冷、開始降霜的意思，是二十四節氣中的第十八個節氣。
每年九月底（國曆10月23日或24日），斗指戌，視太陽到達黃經210°時為霜降，節已入深秋，是秋季的最後一個節氣。此時能感受到變涼與寒意，夏季的酷暑已然全消。
《月令七十二候集解》中說：「九月中，氣肅而凝，露結為霜矣。」此時氣溫降至0度以下，空氣中的水氣在地面凝結成白色結晶體，稱為霜。霜降是指初霜。不耐寒的植物將停止生長，呈現一片深秋景象，為欣賞楓葉的好時機。
《節候語》
「霜前冷、雪後寒。」降霜之前，天氣必定甚冷：降雪之後，天氣亦必甚冷。
「處暑高梁，白露穀，霜降到了拔蘿蔔。」這是收成按照節氣的一句農諺。
《節氣養生》
深秋季節轉換，冷暖無常是感冒呼吸道疾病的高發期，很多人易犯慢性支氣管炎，咳嗽容易復發或加重。小心預防心腦血管疾病。需養胃暖胃防胃病發生，慢性胃病等宜多加防範。注意腳部保暖並加強保濕乳液於足部，加上疫情未歇，宜多鍛鍊強壯身體，增強免疫力。
飲食上多食蔬果如梨、蘋果、葡萄、紅柿、山藥、紅薯、白果、南瓜、栗子、核桃、花生、橄欖、洋蔥、芥菜、芋頭、香菇、蘿蔔、菠菜、冬瓜等是很好的平緩秋補品。
俗話說一年補透透，不如補霜降。補冬不如補霜降，養生好過冬，「補秋」要比「補冬」更為重要。
